Foie gras issu de canards gavés au maïs grain et élevés dans le Sud Ouest. Ils bénéficient de l'appellation Origine certifiée Périgord (Indication Géographique Protégée).
Afin de préserver la chaîne du froid, ce produit frais est uniquement proposé en expédition par ChronoFresh.
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Foie gras de canard IPG Périgord mi-cuit 500 g - produit frais en barquette
Foie gras issu de canards gavés au maïs grain et élevés dans le Sud Ouest. Ils bénéficient de l'appellation Origine certifiée Périgord (Indication Géographique Protégée).
Afin de préserver la chaîne du froid, ce produit frais est uniquement proposé en expédition par ChronoFresh.
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Conditionnement | Barquette operculée 500g |
Origine | Sud-Ouest |
Marque | Masse la maison du foie gras |
MASSE : le fournisseur des restaurants étoilés.
Réalisé exclusivement avec du foie gras issu de canards gavés au maïs grain et élevés dans le Sud Ouest. Ils bénéficient de l'appellation Origine certifiée Périgord (Indication Géographique Protégée).
Forme trapèze, terrine operculée.
Conservation max. 12 mois.
Foie gras de canard, jurançon (2%), sel, conservateur (sel nitrité), poivre, sucre, antioxydant (ascorbate de sodium)
Pour une meilleure dégustation : remise à température ambiante avant le service.
Ce foie gras est un produit frais. Afin de préserver la chaîne du froid, il est uniquement proposé en expédition par ChronoFresh.
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